Del 24 al 30 de agosto, la capital estadounidense será sede de una nueva edición de la DC Summer Restaurant Week, uno de los eventos gastronómicos más esperados del verano. Durante siete días, restaurantes de toda la ciudad ofrecerán menús especiales que reflejan la riqueza multicultural de Washington, DC.
La edición de este año reúne a chefs de distintos orígenes que reinterpretan recetas tradicionales, combinan ingredientes de diferentes regiones del mundo y experimentan con técnicas contemporáneas para sorprender a los comensales. Entre los participantes se encuentran restaurantes reconocidos por la Guía Michelin, establecimientos incluidos en North America’s 50 Best Restaurants y conceptos independientes que han convertido a la ciudad en uno de los destinos gastronómicos más interesantes de Norteamérica.
